https://sputniknews.gr/20210507/ee-aposyretai-prostheto-trofimon-os-ypopto-gia-karkinogeneseis-kai-metallaxeis-12655130.html
Ε.Ε.: Αποσύρεται πρόσθετο τροφίμων ως ύποπτο για καρκινογενέσεις και μεταλλάξεις
Ε.Ε.: Αποσύρεται πρόσθετο τροφίμων ως ύποπτο για καρκινογενέσεις και μεταλλάξεις
Το οξείδιο του τιτανίου χρησιμοποιείται σε κέικ και γλυκά, γενικότερα στη ζαχαροπλαστική, ενώ εντοπίζεται και ως πρόσθετο σε συμπληρώματα διατροφής. 07.05.2021, Sputnik Ελλάδα
2021-05-07T19:02+0300
2021-05-07T19:02+0300
2021-05-07T19:20+0300
κόσμος
απόσυρση
τρόφιμα
γλυκά
καρκινογόνο
ευρωπαϊκή ένωση
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn1.img.sputniknews.gr/img/593/67/5936726_0:100:1921:1180_1920x0_80_0_0_23c0714607ff9421ecba7040ab614382.jpg
Την απόσυρση του οξειδίου τιτανίου με το διακριτικό όνομα Ε171 ανακοίνωσε η ΕΕ καθώς θεωρείται ύποπτο για καρκινογενέσεις και τοξικότητα, σύμφωνα με την Επίτροπο Υγείας Στέλλα Κυριακίδη, που ανακοίνωσε μέσω κοινωνικών δικτύων, την εισήγησή της για την απαγόρευσή του.Για την ώρα δεν υπάρχουν συγκεκριμένες μελέτες που να αποδεικνύουν πέραν πάσης αμφιβολίας την επικινδυνότητά του, ωστόσο, ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός για την Ασφάλεια Τροφίμων το χαρακτηρίζει ανασφαλές.Σημειώνει ότι υπάρχουν πολλές αβεβαιότητες σχετικά με τις επιπτώσεις που προκαλεί στην υγεία και ύποπτο πρόκλησης μεταλλάξεων στο DNA.Το οξείδιο του τιτανίου χρησιμοποιείται ευρύτατα σε κέικ και γλυκά, ευρύτερα στην ζαχαροπλαστική ενώ συχνά το βρίσκουμε και ως πρόσθετο σε συμπληρώματα διατροφής.Το οξείδιο του τιτανίου χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της εμφάνισης των προϊόντων, επομένως η απόσυρσή του δεν αναμένεται να δημιουργήσει πρόβλημα, καθώς δεν έχει καμία διατροφική αξία.Ενώσεις καταναλωτών σε όλη την Ευρώπη, εδώ και χρόνια, ζητούν να εξεταστεί η επικινδυνότητά τους.
Sputnik Ελλάδα
feedback@sputniknews.gr
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
2021
Sputnik Ελλάδα
feedback@sputniknews.gr
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Ειδήσεις
el_GR
Sputnik Ελλάδα
feedback@sputniknews.gr
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
Sputnik Ελλάδα
feedback@sputniknews.gr
+74956456601
MIA „Rosiya Segodnya“
απόσυρση, τρόφιμα, γλυκά, καρκινογόνο, ευρωπαϊκή ένωση
απόσυρση, τρόφιμα, γλυκά, καρκινογόνο, ευρωπαϊκή ένωση
Ε.Ε.: Αποσύρεται πρόσθετο τροφίμων ως ύποπτο για καρκινογενέσεις και μεταλλάξεις
19:02 07.05.2021 (Ανανεώθηκε: 19:20 07.05.2021) Το οξείδιο του τιτανίου χρησιμοποιείται σε κέικ και γλυκά, γενικότερα στη ζαχαροπλαστική, ενώ εντοπίζεται και ως πρόσθετο σε συμπληρώματα διατροφής.
Την απόσυρση του οξειδίου τιτανίου με το διακριτικό όνομα Ε171 ανακοίνωσε η ΕΕ καθώς θεωρείται ύποπτο για καρκινογενέσεις και τοξικότητα, σύμφωνα με την Επίτροπο Υγείας Στέλλα Κυριακίδη, που ανακοίνωσε μέσω κοινωνικών δικτύων, την εισήγησή της για την απαγόρευσή του.
Για την ώρα δεν υπάρχουν συγκεκριμένες μελέτες που να αποδεικνύουν πέραν πάσης αμφιβολίας την επικινδυνότητά του, ωστόσο, ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός για την Ασφάλεια Τροφίμων το χαρακτηρίζει ανασφαλές.
Σημειώνει ότι υπάρχουν πολλές αβεβαιότητες σχετικά με τις επιπτώσεις που προκαλεί στην υγεία και ύποπτο πρόκλησης μεταλλάξεων στο DNA.
Το οξείδιο του τιτανίου χρησιμοποιείται ευρύτατα σε κέικ και γλυκά, ευρύτερα στην ζαχαροπλαστική ενώ συχνά το βρίσκουμε και ως πρόσθετο σε συμπληρώματα διατροφής.
Το οξείδιο του τιτανίου χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της εμφάνισης των προϊόντων, επομένως η απόσυρσή του δεν αναμένεται να δημιουργήσει πρόβλημα, καθώς δεν έχει καμία διατροφική αξία.
Ενώσεις καταναλωτών σε όλη την Ευρώπη, εδώ και χρόνια, ζητούν να εξεταστεί η επικινδυνότητά τους.
