Έχετε εγγραφεί με επιτυχία
Παρακαλώ ακολουθήστε τον σύνδεσμο που εστάλη στο

Ο κίνδυνος για την υγεία που "κρύβουν" οι κάψουλες καφέ: Τι αποκαλύπτει νέα μελέτη

© Φωτογραφία : Unsplash.comΚάψουλες καφέ
Κάψουλες καφέ - Sputnik Ελλάδα, 1920, 14.08.2021
Βρείτε μας
Σύμφωνα με νέα έρευνα, οι πλαστικές κάψουλες καφέ περιέχουν ένα χημικό που επηρεάζει τον ανθρώπινο μεταβολισμό.
Οι μηχανές καφέ με κάψουλες είναι μια εύκολη λύση για όσους θέλουν να φτιάξουν το αγαπημένο τους ρόφημα εύκολα και γρήγορα. Ωστόσο, η κατανάλωση καφέ από κάψουλες ενδέχεται να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία.
Σύμφωνα με έρευνα από διεπιστημονική ομάδα του Πανεπιστημίου του Κονέκτικατ η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Current Research in Toxicology, «ο καφές από μηχανές που παίρνουν κάψουλες μπορεί να περιέχει οιστρογονικές χημικές ουσίες από το πλαστικό».
Ο επικεφαλής της έρευνας Ock Chun εξήγησε ότι αυτές οι χημικές ουσίες, που μπορούν να μιμηθούν τα οιστρογόνα (τις ορμόνες), βρίσκονται συχνά στα πλαστικά περιβλήματα του καφέ.
Οι συγκεκριμένες ουσίες μπορούν να επηρεάσουν την ενδοκρινολογική ρύθμιση του σώματος, εξηγεί ο επιστήμονας.
Σύμφωνα με τον Chun, τα χημικά αυτά μπορούν να μολύνουν το ρόφημα κατά τη διάρκεια της εκχύλισης, όταν νερό υψηλής θερμοκρασίας και πίεσης εγχέεται στην πλαστική κάψουλα για να εκχυλίσει τον καφέ.
Ο γιατρός επισήμανε, πάντως, ότι η έρευνα συνεχίζεται και είναι ακόμα νωρίς για να χτυπήσουν «καμπανάκια». Επιπλέον, ξεκαθάρισε ότι τα χημικά αυτά βρίσκονται και σε άλλα πράγματα που χρησιμοποιούμε στην καθημερινή μας ζωή, όπως τα ποτήρια μιας χρήσης ή και στα χαρτιά με τις αποδείξεις.
Από την άλλη μεριά, ο ερευνητής σημείωσε ότι η μελέτη αυτή είναι σημαντική καθώς «η κατανάλωση καφέ αποτελεί συνηθισμένη συμπεριφορά».
Καρπούζι - Sputnik Ελλάδα, 1920, 06.08.2021
Καρπούζι: Το λαχταριστό "φάρμακο" του καλοκαιριού με τις θαυματουργικές ιδιότητες για την υγεία

Με τι δεν πρέπει να συνδυάζεται ο καφές

Την ίδια ώρα, η καθημερινή συνήθεια του καφέ μπορεί να αποδειχθεί βλαβερή αν συνδυάζεται με γλυκά.
Ο Πάβελ Ισινμπάγεφ, διατροφολόγος που εξειδικεύεται στο αδυνάτισμα, εξήγησε στο Sputnik ότι ο συνδυασμός καφέ και γλυκών μπορεί να αποδειχθεί επιβλαβής για την υγεία.
Όπως σημειώνει ο ειδικός, το ρόφημα αυξάνει προσωρινά το επίπεδο γλυκόζης στο αίμα.
«Εάν ένας καφές συνδυαστεί με κάτι γλυκό, το επίπεδο γλυκόζης αυξάνεται υπερβολικά και, στη συνέχεια, πέφτει απότομα. Μπορεί να εμφανιστεί υπογλυκαιμία και να εκδηλωθούν συμπτώματα, όπως είναι η αδυναμία, η ζάλη, ο ιδρώτας και η υπνηλία» προειδοποιεί ο διατροφολόγος.
Ροή ειδήσεων
0
Πρόσφατα πρώταΠαλαιότερα πρώτα
loader
Για τη συμμετοχή στη συνομιλία,
συνδεθείτε ή εγγραφείτε.
loader
Συνομιλίες
Заголовок открываемого материала
Διεθνή
InternationalEnglishΑγγλικάMundoEspañolΙσπανικά
Ευρώπη
DeutschlandDeutschΓερμανικάFranceFrançaisΓαλλικάΕλλάδαΕλληνικάΕλληνικάItaliaItalianoΙταλικάČeská republikaČeštinaΤσέχικαPolskaPolskiΠολωνικάСрбиjаСрпскиΣέρβικαLatvijaLatviešuΛετονικάLietuvaLietuviųΛιθουανικάMoldovaMoldoveneascăΜολδαβικάБеларусьБеларускiΛευκορωσικά
Νότιος Καύκασος
ԱրմենիաՀայերենΑρμενικάАҧсныАҧсышәалаΑμπχαζικάХуссар ИрыстонИронауΟσσετικάსაქართველოქართულიΓεωργιανάAzərbaycanАzərbaycancaΑζερικά
Μέση Ανατολή
Sputnik عربيArabicΑραβικάTürkiyeTürkçeΤούρκικαSputnik ایرانPersianΦαρσίSputnik افغانستانDariΝταρί
Κεντρική Ασία
ҚазақстанҚазақ тіліΚαζακικάКыргызстанКыргызчаΚιργιζικάOʻzbekistonЎзбекчаΟυζμπεκικάТоҷикистонТоҷикӣΤατζικικά
Ανατολική και Νοτιοανατολική Ασία
Việt NamTiếng ViệtΒιετναμέζικα日本日本語Ιαπωνικά俄罗斯卫星通讯社中文(简体)Κινέζικα (απλοπ.)俄罗斯卫星通讯社中文(繁体)Κινέζικα (παραδ.)
Νότια Αμερική
BrasilPortuguêsΠορτογαλικά