Έχετε εγγραφεί με επιτυχία
Παρακαλώ ακολουθήστε τον σύνδεσμο που εστάλη στο

Διαβήτης τύπου 2: Το τρόφιμο που μειώνει σημαντικά το σάκχαρο σε 30 λεπτά

CC0 / pixabay / Διαβήτης
Διαβήτης - Sputnik Ελλάδα, 1920, 11.10.2021
Βρείτε μας
Ένα τρόφιμο, σύμφωνα με σχετική μελέτη, μπορεί να μειώσει σημαντικά το σάκχαρο σε 30 λεπτά και να ωφελήσει στον διαβήτη τύπου 2.
Ο διαβήτης τύπου 2 είναι ο τρόπος με τον οποίο το σώμα σας υποδηλώνει ότι το πάγκρεας δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη ή η ινσουλίνη που παράγεται, δεν απορροφάται από τα κύτταρα.
Συγχρονη τουαλέτα σπιτιού - Sputnik Ελλάδα, 1920, 11.10.2021
Το σημάδι στα ούρα που προειδοποιεί για τον «πιο σοβαρό τύπο καρκίνου»
Η ινσουλίνη ρυθμίζει το σάκχαρο που βρίσκεται στο αίμα και λειτουργεί ως καταλύτης για μια σειρά σοβαρών επιπλοκών.
Φρούτα - Sputnik Ελλάδα, 1920, 10.10.2021
Χοληστερίνη: Το νόστιμο φρούτο που ρίχνει την «κακή» χοληστερόλη και προστατεύει την καρδιά
Πάντως, η συμπερίληψη του ξιδιού στη διατροφή μπορεί να προκαλέσει την πτώση του επιπέδου σακχάρου στο αίμα, σύμφωνα με σχετική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό «Nature».
Οι ερευνητές προσπάθησαν να διερευνήσουν τις δυνατότητες του ξιδιού ως μέσο μείωσης του γλυκαιμικού δείκτη.
Επισημαίνεται ότι ο γλυκαιμικός δείκτης κατατάσσει τα τρόφιμα με υδατάνθρακες ανάλογα με τον αντίκτυπό τους στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Οι υδατάνθρακες, όπως το λευκό ψωμί, έχουν έντονη επίδραση στο σάκχαρο του αίματος και ως εκ τούτου έχουν υψηλή αξία στον γλυκαιμικό δείκτη.

Τι έδειξε η έρευνα για το ξίδι και το σάκχαρο στο αίμα

Επισημαίνεται ότι οι οι ερευνητές αξιολόγησαν την πιθανή επίδραση δόσης-απόκρισης του ξιδιού στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και 12 υγιείς εθελοντές συμμετείχαν στη μελέτη που διενεργήθηκε στο Πανεπιστήμιο του Λουντ.
Τρία είδη ξιδιού δόθηκαν με μια μερίδα λευκού ψωμιού (50g υδατανθράκων) ως πρωινό, με τυχαία σειρά, ύστερα από ολονύκτια νηστεία.
Ακόμα, το ψωμί που δόθηκε χωρίς ξίδι χρησιμοποιήθηκε ως μέτρο σύγκρισης και δείγματα αίματος ελήφθησαν μέσα σε 120 λεπτά, με στόχο την ανάλυση της γλυκόζης και της ινσουλίνης.
Ο κορεσμός μετρήθηκε με μια υποκειμενική κλίμακα βαθμολόγησης και οι επιστήμονες ανέφεραν: «Σημαντική σχέση δόσης-απόκρισης παρατηρήθηκε στα 30 λεπτά για τις αποκρίσεις γλυκόζης αίματος και ινσουλίνης στον ορό».
Επιπλέον, ο βαθμός κορεσμού σχετίζεται άμεσα με το επίπεδο του οξέος, υποδηλώνοντας ότι όσο περισσότερο ξίδι καταναλώνετε τόσο περισσότερο χορτάτοι αισθάνεστε.
Κατά τους επιστήμονες, «το υψηλότερο επίπεδο ξιδιού μείωσε σημαντικά την απόκριση γλυκόζης στο αίμα στα 30 και 45 λεπτά και την απόκριση στην ινσουλίνη στα 15 και 30 λεπτά».
Ροή ειδήσεων
0
Πρόσφατα πρώταΠαλαιότερα πρώτα
loader
Για τη συμμετοχή στη συνομιλία,
συνδεθείτε ή εγγραφείτε.
loader
Συνομιλίες
Заголовок открываемого материала