Έχετε εγγραφεί με επιτυχία
Παρακαλώ ακολουθήστε τον σύνδεσμο που εστάλη στο

Διαβήτης τύπου 2: Ο «μαγικός» χυμός που μπορεί να ρίξει το σάκχαρο μέσα σε λίγα λεπτά

CC0 / pixabay / Διαβήτης
Διαβήτης - Sputnik Ελλάδα, 1920, 05.11.2021
Βρείτε μας
Τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορεί να μειωθούν σημαντικά μέσα σε λίγα λεπτά χάρη σ' έναν χυμό, όπως έδειξε μια σχετική μελέτη.
Είναι σύνηθες φαινόμενο τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα να αυξάνονται μετά την κατανάλωση υδατανθράκων, επειδή οι υδατάνθρακες διασπώνται σε γλυκόζη γρηγορότερα από άλλες ομάδες τροφίμων.
Παρ' όλα αυτά, η ορμόνη που συνήθως σταθεροποιεί το σάκχαρο στο αίμα, δηλαδή η ινσουλίνη, είναι μειωμένη εάν έχετε διαβήτη τύπου 2.
Καρκινικά κύτταρα - Sputnik Ελλάδα, 1920, 04.11.2021
Καρκίνος στο πάγκρεας: Τα πιο ανησυχητικά σημάδια για τη θανατηφόρα μορφή της επάρατης νόσου

Ο χυμός που μειώνει δραστικά το σάκχαρο

Αν και οι υδατάνθρακες προκαλούν αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, ο χυμός λεμονιού έχει αποδειχθεί ότι τα μειώνουν και, μάλιστα, δραστικά.
Ειδικότερα, ο στόχος μιας σχετικής μελέτης που δημοσιεύθηκε στο «SpringerLink», ήταν να ελεγχθεί η επίδραση του μαύρου τσαγιού και του χυμού λεμονιού στη γλυκαιμική απόκριση στο ψωμί και στην επακόλουθη πρόσληψη ενέργειας σε υγιείς ενήλικες.
Η γλυκαιμική απόκριση σε ένα τρόφιμο ή γεύμα είναι η επίδραση που έχουν αυτά στα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα μετά την κατανάλωσή τους.
Το ψωμί χρησιμοποιήθηκε για την αξιολόγηση της επίδρασης του μαύρου τσαγιού και του χυμού λεμονιού επειδή κατέχει υψηλή θέση στον γλυκαιμικό δείκτη, δηλαδή στο σύστημα αξιολόγησης για τα τρόφιμα που περιέχουν υδατάνθρακες.
Ξηροί καρποί - Sputnik Ελλάδα, 1920, 04.11.2021
Το γευστικό σνακ που μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης του καρκίνου
Αναλυτικά, τα τρόφιμα με υδατάνθρακες, όπως το ψωμί, έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη επειδή διασπώνται γρήγορα στο σώμα σας και προκαλούν ταχεία αύξηση της γλυκόζης στο αίμα.
Έτσι, για τη μελέτη, οι συμμετέχοντες έλαβαν οδηγίες να τρώνε ίσες μερίδες ψωμιού (100 γραμμαρίων) και να πίνουν είτε 250 ml νερού είτε μαύρου τσαγιού είτε χυμού λεμονιού.
Οι συγκεντρώσεις της γλυκόζης στο αίμα παρακολουθήθηκαν για 180 λεπτά και διαπιστώθηκε ότι το τσάι δεν είχε καμία επίδραση στη γλυκαιμική απόκριση, αλλά ο χυμός λεμονιού μείωσε «σημαντικά» το σάκχαρο στο αίμα κατά 30%, όπως έγραψαν οι ερευνητές.
Μάλιστα, αυτό το αποτέλεσμα παρατηρήθηκε μέσα σε 35 λεπτά από την κατανάλωση του χυμού λεμονιού και, σύμφωνα με τους ερευνητές, «η επίδραση του χυμού λεμονιού ήταν παρόμοια με αυτή που έχει επανειλημμένα παρατηρηθεί με το ξίδι και άλλες όξινες τροφές».
Ροή ειδήσεων
0
Πρόσφατα πρώταΠαλαιότερα πρώτα
loader
Για τη συμμετοχή στη συνομιλία,
συνδεθείτε ή εγγραφείτε.
loader
Συνομιλίες
Заголовок открываемого материала