Έχετε εγγραφεί με επιτυχία
Παρακαλώ ακολουθήστε τον σύνδεσμο που εστάλη στο

Μαγειρικό αλάτι ή αλάτι Ιμαλαΐων; Ποιο είναι το καλύτερο για την υγεία μας

CC0 / / Αλάτι
Αλάτι - Sputnik Ελλάδα, 1920, 10.11.2021
Βρείτε μας
Το ιώδιο είναι σημαντικό μέταλλο για τον οργανισμό και μπορεί να εντοπιστεί στο αλάτι. Ένας γιατρός απαντά στο δίλημμα μεταξύ του μαγειρικού αλατιού και του αλατιού Ιμαλαΐων.
Μόνο ένας τύπος αλατιού έχει ιώδιο, δηλαδή ένα μέταλλο απαραίτητο για την καλή λειτουργία των θυρεοειδικών ορμονών Τ4 και Τ3, καθώς και του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος.
Η αυξανόμενη χρήση του αλατιού Ιμαλαΐων μπορεί να ενέχει κάποια θέματα, καθώς έχει ένα μειονέκτημα σε σύγκριση με το κοινό αλάτι, που δεν είναι άλλο από την έλλειψη ιωδίου.
Διάφορα ροφήματα - Sputnik Ελλάδα, 1920, 10.11.2021
Καφές: Αυτή η ποσότητα καθημερινά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο από διάφορες ασθένειες

Ποιο αλάτι πρέπει να προτιμάτε

Σύμφωνα με τον Δρ. Μαουρίσιο Γκονζάλες, γιατρό στο Metropolitan Hospital της Νέας Υόρκης, μόνο το μαγειρικό αλάτι περιέχει ιώδιο, ένα ορυκτό που είναι απαραίτητο ειδικά σε νεαρή ηλικία.
Ο ειδικός υποστήριξε ότι το ιώδιο στο μαγειρικό αλάτι έχει μειώσει «δραματικά» ορισμένες νόσους, όπως είναι η βρογχοκήλη, αλλά και κάποιες άλλες που συνδέονται με ανεπάρκεια μετάλλων και σε σχετική ανάρτηση στο Twitter έγραψε: «Οποιοδήποτε άλλο είδος αλατιού, όπως το αλάτι Ιμαλαΐων, το θαλασσινό αλάτι, το αλάτι Kosher κλπ., δεν το κάνουν. Αυτό είναι κάτι που πρέπει να ληφθεί σοβαρά υπόψη λόγω της επίδρασης αυτού του ορυκτού στην ανθρώπινη υγεία».
Πάντως, σύμφωνα με τον γιατρό, το ιώδιο είναι απαραίτητο μέταλλο των θυρεοειδικών ορμονών Τ4 και Τ3, καθώς και του Κεντρικού Νευρικού Συστήματος.
Επιπλέον, αυτό το στοιχείο μπορεί να έχει επιπτώσεις στο ανοσοποιητικό σύστημα και η έλλειψή του έχει, επίσης, συνδεθεί με την ινοκυστική νόσο του μαστού.
Το κόκκινο κρέας έχει πολύ περισσότερη χοληστερόλη από τα ψάρια. - Sputnik Ελλάδα, 1920, 10.11.2021
Υψηλή χοληστερίνη: Μία «πολύ κοινή» ανεπάρκεια βιταμίνης συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο
Ωστόσο, σε περιπτώσεις που για ιατρικούς λόγους υπάρχει ανάγκη μείωσης της πρόσληψης του αλατιού, ο γιατρός συνιστά την επιλογή κατανάλωσης αφυδατωμένων φυκιών που είναι πλούσια σε ιώδιο.
Ροή ειδήσεων
0
Πρόσφατα πρώταΠαλαιότερα πρώτα
loader
Για τη συμμετοχή στη συνομιλία,
συνδεθείτε ή εγγραφείτε.
loader
Συνομιλίες
Заголовок открываемого материала