Διαβήτης: Η φυτική τροφή που «ρίχνει» γρήγορα το ζάχαρο

CC BY 2.0 / Ajay Suresh / Fenugreek (Mehthi)Σπόροι τριγωνέλλας
Σπόροι τριγωνέλλας - Sputnik Ελλάδα, 1920, 22.12.2021
Γνωρίστε μία φυτική θεραπεία, κατάλληλη για όσους πάσχουν από διαβήτη καθώς μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα του οργανισμού μας.
Ονομάζεται «τριγωνέλλα» («fenugreek» στα αγγλικά) και είναι το φυτό που είναι γνωστό για τις ιδιότητές του απέναντι στον καρκίνο.
Πολλές είναι οι μελέτες που έχουν δείξει ότι είναι ικανή να αναστείλει τον πολλαπλασιασμό των κακοήθων κυττάρων. Ωστόσο αυτό που δεν είναι ευρέως γνωστό, είναι ότι κάνει πολύ καλό σε όσους πάσχουν από διαβήτη.
Έρευνα που δημοσιεύθηκε στην European Journal of Clinical Nutrition, αποκάλυψε ότι βάζοντας την τριγωνέλλα στη διατροφή μας, μπορούμε να μειώσουμε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μας κατά 25% και να αυξήσουμε την ανοχή στη γλυκόζη.
Οι συγγραφείς της μελέτης, αναφέρουν ότι η αποτελεσματικότητά της οφείλεται στο γεγονός ότι το συγκεκριμένο μπαχαρικό είναι πλούσιο σε διαλυτές φυτικές ίνες, μία ουσία ικανή να καθυστερήσει την απορρόφηση της ζάχαρης.
Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες: οι εθελοντές της πρώτης, κατανάλωσαν 10 γρ. σπόρους τριγωνέλλας την ημέρα, ανακατεμένους με γιαούρτι ενώ οι υπόλοιποι τα έπιναν βρεγμένα σε ζεστό νερό.
Ελαιόλαδο - Sputnik Ελλάδα, 1920, 21.12.2021
Μακροζωία: Με αυτές τις τροφές θα ζήσουμε περισσότερα χρόνια – Διατροφολόγος αποκαλύπτει
Οι ερευνητές συμπέραναν ότι ασθενείς της δεύτερης ομάδας, έδειξαν μείωση 25% στην γλυκόζη του αίματος.
Όσο για εκείνους της πρώτης ομάδας, δεν προέκυψε κάποια «σημαντική αλλαγή».
«Μία διατροφή πλούσια σε τριγωνέλλα μείωσε σημαντικά το σάκχαρο και αύξησε την ανοχή στη γλυκόζη ενώ η LDL χοληστερίνη και τα επίπεδα των τριγλυκερίδιων, μειώθηκαν σημαντικά», εξηγούν οι συγγραφείς της μελέτης.

Κατανάλωση με μέτρο

Ωστόσο, παρά τις ωφέλιμες ιδιότητες του μπαχαρικού για ασθενείς με διαβήτη, επισημαίνεται ότι είναι βασικό να καταναλώνεται με μέτρο καθώς μπορεί να προκαλέσει υπογλυκαιμία ή χαμηλότερα από το φυσιολογικό, επίπεδα γλυκόζης στο αίμα.
Επίσης πρέπει να προσέχετε εάν υποφέρετε από γαστρεντερικές ασθένειες: σε κάποιες περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει σε ναυτία ή διάρροια.
Χυμοί φρούτων - Sputnik Ελλάδα, 1920, 21.12.2021
Το «μαγικό» φρούτο για την καλή λειτουργία του εντέρου

Τα ανησυχητικά συμπτώματα διαβήτη

Ο διαβήτης επηρεάζει εκατομμύρια άτομα ανά τον κόσμο. Εάν δείτε κάποιο από τα παραπάνω συμπτώματα, καλό είναι να απευθυνθείτε στον γιατρό σας:
πόνο στην κοιλιά
απώλεια βάρους
κόπωση
δίψα
θολή όραση
γλυκιά γεύση στο στόμα
Ροή ειδήσεων
0
Για τη συμμετοχή στη συνομιλία,
συνδεθείτε ή εγγραφείτε.
loader
Συνομιλίες
Заголовок открываемого материала